Eind 2022 had voedingsbedrijf Paulig in Roeselare nood aan tijdelijke ondersteuning door een ervaren Business Controller wegens moederschapsrust van een van de vaste medewerkers. “Kevin De Clerck, Project Consultant bij Transition & Support Roeselare, bleek geknipt voor deze job. Niet alleen omdat Paulig & Poco Loco voor hem als Roeselarenaar geen onbekende namen waren, maar ook dankzij zijn uitgebreid trackrecord in controlling, sterke analytische skills en proactieve focus op procesverbeteringen”, aldus Carl-Philippe Verfaillie, Business Manager bij TriFinance.
Paulig is een familiebedrijf in de voedings- en drankenindustrie. De Finse groep produceert in België (Roeselare) tortillachips en wraps voor de merken Santa Maria en Poco Loco, naast heel wat private label merken. De Roeselaarse productiesite is de grootste binnen Paulig, met 32 productielijnen en meer dan 750 van de in totaal 2.300 medewerkers verspreid over 13 Europese landen.
We waren op zoek naar een Business Controller die een echte businesspartner kon zijn voor het salesteam.
Business Controller met sterke toegevoegde waarde
Paulig is een bedrijf in volle groei en evolutie. Na de overname van het Spaanse snackingbedrijf Liven begin 2022, stond eind 2022 de opening van een nieuwe tortillafabriek in Roeselare gepland. Tussendoor kwamen de onverwacht snelle terugtrekking van het bedrijf uit de Russische markt na het uitbreken van de oorlog in Oekraïne en de uitdagingen van de crisis op de hele logistieke keten.
Deborah Biard, Director Business Controlling bij Paulig Customer Brands: “We waren op zoek naar een Business Controller die een echte businesspartner kon zijn voor het salesteam. Als privatelabelbedrijf in een sterk groeiende markt, is de rationalisering van ons portfolio van groot belang om op een meer proactieve manier partnerschappen te kunnen aangaan met onze klanten. Daarbij kwamen uiteraard de bijkomende uitdagingen door de marktsituatie: grondstofschaarste en hoge inflatie, problemen in de logistieke keten … Ervaring in costing en margecontrole waren voor ons dus belangrijk,naast sterke soft skills: interne stakeholders voldoende durven te challengen, proactief een duik nemen in de cijfers om opportuniteiten te spotten.”
Verder kijken dan de gebruikelijke manier van werken
“Ik stap altijd in een project met het idee niet enkel de continuïteit te verzekeren bij de klant, maar tegelijk ook optimalisaties te realiseren. Welke rapporten worden gemaakt, worden ze allemaal gebruikt door de stakeholders? Moeten er verbeteringen aangebracht worden in het rapport? En vooral: zijn er mogelijkheden om rapporteringen te automatiseren waardoor er meer tijd vrijkomt voor taken met extra toegevoegde waarde?”, legt Kevin uit. Tijdens het project zette hij ook heel wat Power BI-rapporten op en hij geeft zijn kennis en ervaring hierin ook door aan de vaste teamleden bij Paulig.
Ik stap altijd in een project met het idee niet enkel de continuïteit te verzekeren bij de klant, maar tegelijk ook optimalisaties te realiseren.
“De afgelopen jaren zijn we geëvolueerd van aparte divisies naar een geïntegreerde groepsstructuur. Het stroomlijnen van de processen en digitale tools loopt nog volop. Hier is Kevin’s blik als consultant ook erg waardevol. Vanuit zijn analytische ingesteldheid en interesse in processen en tooling, denkt hij proactief mee over hoe de nieuwe systemen het best kunnen worden opgezet. Hij heeft op korte termijn een goede helikopterview opgebouwd binnen Paulig en kan heel wat relevante ervaring uit vorige projecten mee aan tafel brengen”, voegt Deborah toe.
Paulig en TriFinance hebben allebei een vlakke structuur en open feedbackcultuur. Die match bleek al tijdens de eerste gesprekken.
Open feedbackcultuur
Kevin is de eerste TriFinance-consultant die bij Paulig een project realiseert, maar het is een samenwerking die langs beide kanten erg positief wordt ervaren.
“Paulig en TriFinance hebben allebei een vlakke structuur en open feedbackcultuur. Die match bleek al tijdens de eerste gesprekken”, licht Carl-Philippe toe.
“De filosofie van TriFinance & persoonlijkheid van Kevin passen goed bij de waarden van Paulig: Strive for Excellence - Stay Curious - Grow Together. Of zoals we het in het West-Vlaams zeggen: Olles ut joen kasse aeln - Kiekt verder dan joen neuze lank ès - Twope vo de vorut. In de samenwerking merk ik ook dat Kevin sterk gemotiveerd is om ‘the extra mile’ te gaan en niet bang is om de status quo te challengen. Ik heb Kevin de afgelopen maanden echt zien groeien in de rol en dit zorgt ervoor dat ik ook energie put uit de samenwerking”, sluit Deborah af.
